ピクルス😊
この間、お友達の新築した🏡にお呼ばれした
小さいと言っていたが機能的で使いやすそうな
お家でした。
その時、お友達のお母さんが作ったピクルスを
お茶と頂き…美味しくて✨ 目覚めてしまった!
うちの母は酢が苦手な人だったので料理にも
あまり使わずピクルスなんて食べた事もなかった。
でも、嫁いでからお弁当にちょっと詰めようと
🥒や🍅で作ってみたりはするが…
旦那さんも息子達もピクルスがあまり好きでない
ようで たま〜~に食卓に登場する感じでした。
でも、友達宅のカリフラワーのピクルスが
歯ごたえも味も美味しくて(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)~♡
早速、自分で作ったぞー
カリフラワーの白い色を損なわないように
((o(* ̄o ̄)o”ウキウキ♪
カリフラワーもお買い得で丸々1個ピクルスに
(´°ᗜ°)ハハッ..
沢山食べれるよ〜
数時間で完成!!
カリフラワーのピクルスも旦那さんと息子は
あまり食べない💦
なので、食事の毎に私がモリモリ食べてます
不思議と飽きない(゜▽゜)
体にもいい感じだし😋👍
さて、今日のお弁当
昨日のイカを残しておいて里芋と煮ました
煮物をお弁当に入れる時はカッブ底に鰹節!
今も続けています…
今日もお仕事終わった\(^o^)/お疲れー