今日も笑顔(⌒▽⌒)❁⃘

お弁当と日々の呟き*今日も笑顔で頑張ろう♪

2015-04-01から1ヶ月間の記事一覧

トマトのベーコン巻(^o^)

4月30日 トマトのベーコン巻… よく料理本などで紹介されていますが 一度 作ってみたいと思っていました ベーコンとトマトの組み合わせは… お口に入った時 どんな感じなんでしょう ?(・_・;? プチュジュワ~~って感じかしら♪♪おつまみにもいい…とあるので 味は…

朝食は~

4月29日 今日は部活もなく… お休み_φ( ̄ー ̄ )zzzZZ 身体も心もお休み.~o○ でも、朝食はしっかりと! 納豆はマヨネーズとわさび菜とからし入りです♪ 美味しいです=(^.^)=

ハンペンのチーズ焼き(*^^*)

4月28日 毎日で気分もUPしますね~ 今日はハンペンにチーズを挟み周りに マヨネーズをぬりぬりしパン粉付けて… トースターで焼きました☆ パセリでちょっと飾り付け♪♪ なかなか 美味しい! こちらはme♪のです^_^

春キャベツでロールキャベツ

4月27日 昨日、春キャベツを1個買って来て 夕飯に簡単なキャベツ料理を作り~ 一緒にお弁当のロールキャベツを作っちゃいました♪家族分のロールキャベツを作ると何かと大変ですがお弁当だけなら電子レンジを使って簡単に作れますね~ 煮込んでおくと朝もちょ…

レタス大~好き☆

4月26日 今日はお弁当お休み(_ _).。o○ 一息ふぅ 朝からヨーキーちゃんが大~好きな レタスをガブガブと美味しそうに食べていたのでパチリと撮ってみました^_^ 食べっぷりが気持ちいい♪

臨時弁当??

4月25日 お弁当お休み~と思いきや… 今日は授業参観でお弁当でした 何の準備もなく…ある物弁当です シュウマイがあったので揚げシュウマイにしましたo(^▽^)o 今週は長かった~ヽ( ̄д ̄;)ノ=3

今日はお魚よ~

4月24日 肉好きの息子の期待を裏切り… 今日はお魚よ~ 簡単で美味しい! それに頭も良くなるゾーたぶんね♪♪ 最近はスーパーにお弁当用に骨を抜いた塩サバが手頃なお値段で売られています 今日はその塩サバに片栗粉を付けて揚げただけ…有難い事に塩味も付いて…

油揚げの中身は?

4月23日 今日もいい天気ですね 心もルンルンー 今日は油揚げにインゲンと人参にかき卵を入れ爪楊枝で止め醤油と砂糖とダシで煮ました~ホッ♪( ´▽`)とする一品!

カボチャがお洒落☆

4月22日 カボチャをちょっとお洒落にしてみました♪ 冷凍カボチャをチン!して皮をとりホークで潰してマヨネーズ&牛乳を入れて混ぜ合わせ~ラップに包んで丸く形を整えて完成ー♪ パラパラと白胡麻を飾れば… 和菓子みたい(^_^*)

やっぱ!これだね♪

4月21日 学校に弁当箱忘れたー! あちゃやるんですよね~必ず一度は あるあるです… お弁当箱ね~二段弁当箱は他にないので 今日は一段弁当箱で ご飯&おかずを一緒に詰めるなら これでしょう! オムレツだ\(^o^)/♪♪♪ おかずも少しで済むし ラップに焼いた卵…

生姜焼き~弁当!

4月20日 今週も始まりました~ 頑張りましょう(^-^)/ 今日は男子高校生定番の生姜焼きにしました♪お肉に生姜と醤油とお酒で味を付けてフライパンでジュージューと炒めれば…結構、楽ちん!(^。^) 付け合せに~ちくわにかいわれ大根いれてお野菜確保!

悩み解消!お弁当箱だ\(^o^)/

4月19日 me♪の息子のお弁当箱はこれ! 二段弁当… 一段目にご飯 二段目におかずです このお弁当箱はすご~くいいんです♪ お箸の収納が一段目のご飯フタにあり おかずをどんなに沢山詰めても凹まないんです… おかずのフタにお箸の収納があると お箸の形にフタ…

このリボン…

こちら我が家のヨーキーちゃん♂ もう9年目なのでお年は60歳位?かなぁ~ じーちゃん犬ですね たまにカットに連れて行くと帰りに お店の人の手作りバンダナを付けてくれます(^.^) 今回は写真の様なリボンを付けてくれました…これも手作り ヨーキーちゃん見た…

カラフル卵焼き

4月17日 今週のお弁当も今日で終了~\(^o^)/ 母、今週も頑張ったな! 三日間だけだったけどへへ…… 週末で材料も少なくなり…ある物弁当! ひき肉 人参を炒めて味付けした卵を ジャーッと入れました~ それをクルクル巻いて完成♪♪ 春らしい卵焼きになりまし…

コーンのおやき

4月16日 息子の好きなコーンをお弁当のおかずにと… コーンはポロポロと食べにくいので 小麦粉とお水を混ぜた生地にコーンとキャベツを入れてフライパンでおやき風にしてみました(^з^)- コーンにも軽く塩と胡椒で味付けしてありますが~ちょっと醤油をつけて…

朝からレバニラ~

4月15日 息子が昨日から1泊研修に出かけてるので今日もお弁当はお休みです 頑張ろう!と気合を入れたのに 二日間も作らないと…なんかね なので、朝からレバニラを作りました! たまに無性に食べたくなるレバニラ 元気付けに作ってみました(^.^) バターでレバ…

わさび菜

4月14日 今日と明日…息子が1泊研修なのでお弁当はお休み(= ̄ ρ ̄=) ..zzZZ 入学してすぐの1泊研修なので息子は少し緊張ぎみでのお出かけ この間「わさび菜」を初めて買いました 見た目もみずみずしくサラダにしたら美味しそうだなぁ~と! でも、わさび菜っ…

今日はかつ!

4月13日 今週も母、頑張りますo(^_-)O 気合を入れて朝から「豚カツ」作りましたv(^_^v)♪ と~言っても簡単豚カツなんです~ 豚肉に塩、胡椒をして周りにマヨネーズをぬりパン粉を付けて揚げるだけ~ なので朝でも簡単に作れます(^.^) お味はどうかな?

こんな弁当もあったよね

4月12日 今日は日曜日♪ お弁当お休み*\(^o^)/* ルンルン… 昨日の続きのお話を! 友達のビックリ弁当があったんです 女子高生はカラフルで可愛いお弁当が憧れです 友達がお弁当をもっとカラフルにして欲しくてお母さんに頼んだそうなんです 色々な色のおかず…

こんな弁当もあったよね

今日はお弁当作りお休みでーす ちょっとの息抜きです ふぅ me♪が高校生の頃… 友達のお弁当にビックリ 弁当箱にはコンフレークだけ!?(・_・;? そして、一緒に紙パックの牛乳が付いていたんです!もちろん~スプンも♪ そーなんです友達のお母さんは… o○~φ( ̄ー…

餃子の中身は?

4月10日 今日は変わり種の餃子を作りました カニカマにマヨネーズ&塩 胡椒で味付け一緒にチーズを入れて餃子の皮に包み… トースターで焼くだけ(^.^) 出来上がりに軽く塩をパラパラ…

はじめまして

ブログをはじめました!コメント大歓迎です。これからどうぞよろしくお願いします!*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 4月8日 今日からお弁当スタート! ひき肉が余ってたのでミニハンバーグを 作りました♪ 4月9日 今日は豆もやし炒めとポテトの…