根曲がり竹 … ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

根曲がり竹(姫竹、月山竹、吾妻竹)と

こちらでの呼び名はいろいろ…

今が旬の根曲がり竹が手に入りました(￣▽￣)

昨夜、竹の子の皮を剥き…

今朝、味噌汁にしました〜

鯖缶と卵をいれて

手間はかかるけど…

これこれ！

朝から旨し(*´꒳｀*)♪